中廣新聞網報導

根據聯合國統計，全球人口到2050年，將增加到92億。觀察家擔心，對糧食的需求隨人口增加而增加，人類很快就要面臨世界性糧食危機。

專家指出，受到原油價格飆漲的影響，近年來，各項食物價格不斷上漲。同時，糧食供需失衡的問題也越來越嚴重。

根據美國農業部資料顯示，今年世界小麥庫存將降到30年來的最低點。而僅次於美國的世界第二大小麥產國：澳洲，也因為連續兩年的乾旱，導致小麥生產銳減，迫使澳洲本國可能都要依賴從國外進口飼料與糧食。而在地區糧食出口排名全球第四的歐盟，今年也因為大雨不斷，而影響作物生產。

專家指出，由於全球人口持續增長，對糧食的需求也勢必隨之增加，此外，在人口大國「印度」及「中國」也因為經濟發展及生活水準提高，民眾對肉類的消費增加，而飼養牛羊等牲畜所需的穀物飼料也必定會增加。

近年來，全球因為氣候暖化引發的氣候異常，天災頻傳，再加上土地沙漠化導致耕地日益減少，使得糧食愈發供不應求，因此專家預料，最快在2015年，全球將面臨糧食危機。