月餅過度包裝 會壓死地球
時報資訊 記者:楊淑芬
中秋節就要到了,買禮盒是買到月餅、抑或買到精美包裝?台南市環保聯盟檢驗剛上市月餅,有的簡素,有些禮盒則多達6、7層包裝,這些花樣百出的緞帶花、塑膠盒、包裝紙都過度包裝,不僅浪費錢,還耗費地球資源,讓中秋佳節「劫後」垃圾滿天飛。
台南環保聯盟對月餅禮盒,提出一個口號「過度包裝會壓死地球」,理事長黃安調表示,過度包裝造成嚴重垃圾問題,民眾追求華麗包裝,不知不覺中成為地球暖化幫兇。
汙染環境 程度可怕
他並說,環保署去年開始推動「限制產品過度包裝」草案,規範各類禮盒包裝空間比例應在25%以下,單一材質則為35%以下,而針對糕餅、化菻~、酒禮盒及電腦程式著作光碟等類產品,包裝管制標準要求應在3層以下。
至於化菻~、酒、加工食品禮盒,包裝層數則應在2層以下,除此之外,台南環盟還希望提出更嚴謹的環保包裝與材質回收規範,讓垃圾減量,環境保護工作能再提升。
環保聯盟總會會長陳椒華則以更寬廣角度計算,她說一棵喬木40年可吸收808公斤二氧化碳,製造1公噸紙需要砍20棵樹,製造1噸紙產生868公斤二氧化碳,燃燒1公噸廢紙產生1.5公噸二氧化碳,算算總帳,吸收損失加製造,加上燃燒,1公噸紙產生二氧化碳超過1.8公噸。
注重環保 身心健康
以台南市共有25萬5981戶為例,每戶中秋節過度包裝產生垃圾以1公斤計算,過完一個中秋節,全市二氧化碳總產生量預估將達474萬公斤以上,是個可怕數字。
義工隊長吳美香,在現場解說環保健康月餅選購標準,她說就是包裝要環保、內容要健康,選擇低油、低脂、低糖原料製作產品,最好避免反式脂肪酸添加、新鮮儲運狀況良好、注意保存期限等,她提醒大家享受佳節美食,但不需要增加身體負擔,也不希望增加地球負擔。
她強調,愈是簡單包裝,食品的新鮮度愈重要,她拿美心食品的月餅為例,只以簡單的紙盒包裝,保存期限很短,如果不新鮮一定馬上發霉,業者敢這麼包裝,顯示對自家產品新鮮度有信心。